榴莲液氮保鲜的怎么没榴莲味 国产榴莲几乎没臭味儿

榴莲液氮保鲜的怎么没榴莲味

榴莲没榴莲味可能是榴莲放的时间太久，已完全熟透，香味已散去，这种榴莲是不能够再吃，可能已发霉，为确定一下，可将榴莲打开看一下捏一下，如较硬应该是没熟，要是软的太厉害，那就已坏。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。 东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。 中国广东、海南也有种植。 榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。 气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

世界上哪几个国产榴莲

泰国金枕,

马来西亚D24

苏丹王和D197猫山王。

金枕头榴莲:产自泰国,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。 金枕头榴莲果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品

为什么我买的榴莲没有臭味

榴莲闻起来不臭则说明这个果实还不成熟，可以放一段时间再吃。

不成熟的榴莲不仅不臭，而且口感很淡。一般内地榴莲之所以会臭，是因为从产地采摘的时候是半生的，然后运输途中捂熟，这是果品运输的常见现象。

相关问答

1. 榴莲液氮保鲜后为啥吃起来不香了？

答： 哎，这个问题啊，其实液氮保鲜是个高科技，能延长榴莲的保质期，但你知道吗？液氮处理过程中可能会让榴莲里那些负责香味的分子“冷静”过头，导致香味变淡了，就像人冻感冒了鼻子不通，闻啥都不香一个道理。

2. 国产榴莲为啥几乎没那股“臭味儿”？

答： 哈哈，这事儿有意思！国产榴莲种植的时候，可能品种和东南亚的不太一样，种植环境、土壤啊这些都影响榴莲的风味，再加上咱们国内种植技术也在不断改进，可能有意减少了那股“臭味儿”，让更多人能接受，就像做菜，调料放少了，味道自然就淡了。

3. 液氮保鲜的榴莲是不是不如新鲜的好吃？

答： 这话也不能说太绝对，液氮保鲜主要是为了方便运输和储存，确实可能会让味道有点变化，但也不是说就一定不好吃，有的朋友可能还觉得这样更方便呢！就像速冻饺子和现包的，各有各的好，关键看个人口味啦。

4. 国产榴莲以后会不会也有“臭味儿”？

答： 哎呀，这可不好说，毕竟种植技术和市场需求都在变，说不定以后咱们国产榴莲也能培养出那种“正宗”的臭味儿呢！就像现在很多国产水果，品质也越来越好了嘛，咱们拭目以待吧！